お弁当同盟 作ったモノリスト メロメロパーク TrackbackPeople CookClock ログイン ホームページ☆

  スポンサーサイト

--.--.-- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 |スポンサー広告編集 

  2斤角食・・・失敗;;

2008.12.27 Sat 23:27

DSC09795.jpg


今日、購入したニーダーで2斤(600g)捏ねて焼いてみました(´ε`*)

今まで使ってたHBより力強いのに静かですごく気に入りました♪

しかしー!
焼くの失敗しましたw
オーブンの温度が上がりが悪いだろう・・・と予想したんですが
焼き過ぎになってしまい、その上型にくっついて・・・必死に取りました・・・。
焼く前に洗って、空焼きして、油を塗ってまた焼いた焼いたんですけどねぇ・・・。

もう一度型のお手入れやり直しです。。

角はちょっと丸め。
実は時間がなくって、ちょっと早いけど焼くか!ってオーブンに入れたんですよね~。
まだ発酵させてたらカクカクになってたかもです(;´・∀・)ゝ”
良かった~。


袋はクオカの食パン袋2斤用のに入れています♪


   


スポンサーサイト
 |普通パントラックバック(0)コメント(0)編集 

コメント

コメント投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://xinanax.blog31.fc2.com/tb.php/175-aae58a6e
| Home |



Blogpeople
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。