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  また、グラハムミニ食パン

2008.10.17 Fri 20:41

P1000005.jpg



今日もグラハムミニ食パンを焼きました。

もうちょっとバターを減らしてみて、牛乳は低脂肪に・・・。
無駄な抵抗です。。( ><;)

明日はもうサンドイッチにしなくていいやろ?ってトコに聞くと
ううん、明日もサンドイッチ!って。

ハムがもうないから~って言うと、買いに行ったらいいねん!って言われ
サンドイッチの為にハムを買いに行きました。

近くのスーパーには卵不使用のハムがないので遠いスーパーに・・・。

トコのサンドイッチブームはいつまで続くのか。。

レシピをメモ。

パウンド型2本分

グラハム粉(国産)  65グラム
強力粉(国産)    335グラム
砂糖         大2
塩          小1 (4グラム)
バター        20グラム
ドライイースト    小2
低脂肪牛乳     280cc


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